Weißkäse, Tulumkäse, Zopfkäse, schwarze und grüne Oliven, Honig, Butter, gefüllte Teigröllchen, 1 gekochtes Ei, Gurke, Cherrytomaten, Sucuk, Marmelade, Lángos, Tahin-Pekmez und Nutella.

Omelett mit Tomaten und Paprika (mit 3 Eiern)

Spiegelei (mit 4 Eiern)

Spiegelei mit Sucuk

Traditionelle Linsensuppe

Traditionelle Pansensuppe

Lammsuppe aus Lammkopf und Lammhaxe

Gemischter Salat mit Falafel. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Gemischter Salat. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Hirtensalat mit Weißkäse und Oliven. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Gemischter Salat mit Hähnchenbrustfilet. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Gemischter Salat mit gegrillten Rindfleischstreifen. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Fein gehackte Tomaten, Gurken, Paprika und Zwiebeln mit frischen Kräutern, Granatapfelsirup, Zitrone, Sumach und Olivenöl. Bitte wählen Sie ein Dressing zu Ihrem Salat.

Feurig-scharfe, fruchtige Gemüsesalsa aus roter und grüner Paprika, Zwiebeln, Paprika- und Tomatenmark, Petersilie und Olivenöl

Joghurtcreme mit frischen Dillspitzen, Knoblauch und Olivenöl

Aubergine, Paprika, Tomatensauce, Knoblauchjoghurt

Joghurt, Peperoni, Knoblauch

Traditionelle, scharfe, türkische Bulgurfrikadellen mit Salatbeilage

Kichererbsenpüree mit Sesamöl, Kreuzkümmel, Knoblauch

Stark verdünnter Joghurt mit Gurke und Minze.

Joghurt mit Champignons und Paprika vom Holzkohlegrill.

Tomatensauce, Aubergine, Paprika, Kartoffeln, Knoblauch

Gemischter kalter Vorspeisenteller für 1 Person

Gemischter kalter Vorspeisenteller für 2 Personen

Gemischter kalter Vorspeisenteller für 4 Personen

Pommes Frites

Türkische Reis-Pilav

Herzhafter Weizenschrot

Blätterteigröllchen mit Weißkäse, 4 Stück

Kleine Lahmacun, 4 Stück

Mit Hackfleisch gefüllte Bulgurklöße, 2 Stück

Herzhafte Teigtaschen aus Yufka-Teig mit Rinderschinken (Pastırma) und mit Tomaten, Paprika und Gouda gefüllt. Anschließend goldbraun frittiert.

Garnelen, in der Pfanne mit Paprika, Knoblauch und Chili gebraten.

Gefüllte Champignonköpfe, mit Gouda überbacken und Paprikapulver gewürzt

Auf Holzkohle gegrillte Champignons, mariniert in einer pikanten Würzmischung mit Tomaten und Paprika

Champignons im Tontopf, mit Käse überbacken

Gemischter warmer Vorspeisenteller

Marinierte, pikante Hähnchenflügel. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hackfleischspieß nach Adana Art, scharf. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hackfleischspieß nach Adana Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hackfleischspieß nach Urfa Art. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hackfleischspieß nach Urfa Art auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Lammkotelett. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Lammrippchen. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Lammspieß. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Lammspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hähnchenbrustfilet. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hähnchenbrustfilet. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hähnchenspieß. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hähnchenspieß auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gegrillte Frikadellen. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Frikadellen auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

In Teig eingerolltes Hackfleisch mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

5 Falafeln mit Reis, Hummus (Nr. 25). Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Auf einem Püree aus gerösteten Auberginen, Joghurt und Knoblauch, serviert mit saftigem Şiş-Kebap vom Holzkohlegrill. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Knusprige Kartoffelstreifen mit Joghurt und Knoblauch, serviert mit zarten Kalbfleischstreifen und Tomatensauce. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Steak und Reis. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Steak und Reis. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Steak und Reis. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Steak und Reis. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Gemischter Grillteller aus Adana Kebap, Hähnchenspieß, Lammkotelett, Mini-Lahmacun, Steak und Reis. Serviert mit Bulgur [A], Reis-Pilaw, Paprika, Tomaten und Champignons. Salatbeilage als Vorspeise. Pommesbeilage + 2 Euro.

Antrikot vom Rind, mit Champignonrahmsauce. Serviert mit Steakhouse-Pommes und einer Salatbeilage als Vorspeise.

Rinderfilet mit Champignonrahmsauce. Serviert mit Steakhouse-Pommes und einer Salatbeilage als Vorspeise.

Rinder-Contrafilet mit Champignonrahmsauce. Serviert mit Steakhouse-Pommes und einer Salatbeilage als Vorspeise.

Lammkotelett mit Champignonrahmsauce. Serviert mit Steakhouse-Pommes und einer Salatbeilage als Vorspeise.

Lammfilet mit Champignonrahmsauce. Serviert mit Steakhouse-Pommes und einer Salatbeilage als Vorspeise.

Unser Döner aus 100 % Kalbfleisch mit Salat, dazu wahlweise Reis oder Bulgurpilav [A]. Pommesbeilage + 2 Euro.

Dönerfleisch auf geröstetem Fladenbrot mit Joghurt, Tomatensauce und geschmolzener Butter. Pommesbeilage + 2 Euro.

Hackfleischspieß (Lamm) nach Urfa Art. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Hackfleischspieß (Lamm) nach Adana Art, scharf. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Hähnchenspieß aus marinierter Hähnchenbrust. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Marinierter Lammspieß. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Unser Döner aus 100 % Kalbfleisch. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Falafel mit Salat. Mit dünnem Fladenbrot und Salat gefüllt.

Türkische Teigtaschen gefüllt mit Hackfleisch, darüber Knoblauchjoghurt

Traditionelles Pfannengericht mit Lammfleischwürfeln und Reis. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Traditionelles Pfannengericht mit Hähnchenfleischwürfeln und Reis. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Gemüsepfanne, gewürzt und mit Reis serviert. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Rindfleischpfanne mit Gemüse und Sojasauce. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Hähnchenfleischpfanne mit Gemüse und Sweet-Chili-Sauce. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Geschmortes Lammfleisch und Gemüse mit Champignonsauce im Tontopf aus dem Ofen. Im Holzofen mit Gouda überbacken. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Geschmortes Hähnchenfleisch und Gemüse mit Champignonsauce im Tontopf aus dem Ofen. Im Holzofen mit Gouda überbacken. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Geschmortes Gemüse (Aubergine, Paprika, Champignons, Spinat) mit Tomatensauce im Tontopf. Im Holzofen mit Gouda überbacken. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Hähnchenfleisch mit Gemüse. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Rindfleisch mit Gemüse. Mit einem Salatteller als Vorspeise serviert.

Wolfsbarschfilet mit Steakhouse-Pommes. Dazu ein Salatteller als Vorspeise sowie auf Holzkohle gegrillte Paprika, Tomaten und Champignons.

Dorade mit Steakhouse-Pommes. Dazu ein Salatteller als Vorspeise sowie auf Holzkohle gegrillte Paprika, Tomaten und Champignons.

Wolfsbarschfilet im Tontopf mit dünnen Pommes frites, Champignonsauce und Safran, mit geriebenem Gouda überbacken. Dazu ein Salatteller als Vorspeise sowie auf Holzkohle gegrillte Paprika, Tomaten und Champignons.

180 g saftiges Beef-Patty, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce. Mit knusprigen Steakhouse-Pommes serviert.

180 g saftiges Beef Patty, doppelter Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce. Mit knusprigen Steakhouse-Pommes serviert.

180 g Rinderfilet, doppelt Cheddarkäse, frischer Salat, Tomaten, Zwiebeln, Gewürzgurken, hausgemachte Burgersauce. Mit knusprigen Steakhouse-Pommes serviert.

Dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken

Dünner Fladen mit würziger Hackfleisch-Kräuter-Mischung, knusprig im Steinofen gebacken, dazu frischer Salat

Dünnes Fladenbrot mit Sesam.

Dünnes Fladenbrot mit Sesam, scharf.

Mit Hackfleisch, Paprika, Tomaten und Zwiebeln. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Gouda. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Spinat und Weißkäse. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Lammfleischstücken, grüner Paprika, Tomaten, Petersilie und edelsüßer Paprika. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit türkischer Wurst und Gouda. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Gemüse und Gouda. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Weißkäse. Teigschiffchen aus dem Steinofen. Mit Ei + 1 Euro.

Mit Tomatensauce und Käse

Mit Champignons und Käse

Mit Spinat und Käse

Mit Thunfisch und Käse

Mit türkischer Wurst und Käse

Mit diversen Gemüsesorten und Käse

Frikadellen mit Pommes. Nur für Kinder. Erwachsene können eine Vorspeise oder Beilage wählen.

Mit Süß-Sauer-Sauce und Pommes. Nur für Kinder. Erwachsene können eine Vorspeise oder Beilage wählen.

Mit Pommes. Nur für Kinder. Erwachsene können eine Vorspeise oder Beilage wählen.

Die besondere Empfehlung von unserem Chefkoch: Gebackenes Dessert aus dünnen Teigfäden (Kadayıf) mit Mozzarella gefüllt, Zuckersirup und gehackten Pistazien

Künefe mit festem Maraş-Eis

Milchreis

Ein Erlebnis aus Baklavateig. Süßes Schichtgebäck – Pistazientasche mit Kaymak (türkische Schichtsahne)

Schichtgebäck-Pistazientasche mit Eiscreme aus Maraş

Traditionelles türkisches Speiseeis aus Maraş

Traditionelles türkisches Baklava aus feinen Teigschichten, Antep-Pistazien und Sirup zubereitet

Baklava mit originalem Maraş-Eis

Zero Sugar Zero Koffein

Hausgemacht

Hausgemacht

Bitter Lemon

Tonic

Hausgemacht

Hausgemacht

Apfel

Johannisbeere

Zitrone alkoholfrei

Hauswein: Salkım Merlot

Salkım Merlot

Hauswein: Chardonnay

Chardonnay

Hauswein